tvN 언더커버 셰프가 최고 시청률 7.6%를 기록하며 케이블·종편 동시간대 1위에 올랐습니다. 10회에서는 5일 동안 막내 셰프로 일한 샘 킴, 정지선, 권성준이 현지 동료들에게 실제 정체를 공개하고 최종 신메뉴 결과를 확인합니다. 이번 글에서는 언더커버 셰프 10회 방송 정보와 시청률, 정체 공개 장면, 마지막 관전 포인트를 정리합니다.
tvN 언더커버 셰프는 유명 셰프들이 신분을 숨긴 채 해외 식당의 막내 직원으로 들어가 현지 주방에 적응하는 과정을 담은 요리 예능입니다. 이미 자신의 주방을 이끄는 위치에 오른 셰프들이 가장 낮은 단계부터 다시 시작한다는 설정이 기존 요리 서바이벌과 다른 긴장감을 만들었습니다.
2026년 7월 16일 방송분은 전국 가구 평균 5.0%, 최고 6.7%를 기록했습니다. 수도권에서는 평균 5.6%, 최고 7.6%까지 오르며 케이블과 종편을 포함한 동시간대 1위에 올랐습니다. tvN 주요 타깃 시청률도 최고 3.7%를 기록해 시청률과 화제성을 함께 확보했습니다.
언더커버 셰프 10회 최종 미션과 신메뉴 결과
10회의 첫 번째 관전 포인트는 세 셰프가 준비한 신메뉴가 실제 현지 식당의 메뉴판에 오를 수 있는지입니다. 샘 킴, 정지선, 권성준은 현지 식당에 막내 셰프로 합류한 뒤 주방 규칙을 익히고 동료들과 호흡을 맞추며 승급 과정을 거쳤습니다.
유명 셰프라는 경력을 내려놓고 재료 손질, 설거지, 주방 정리처럼 기본적인 업무부터 수행한 만큼 최종 미션 결과에는 지난 5일 동안의 적응 과정이 모두 담겨 있습니다. 단순히 맛있는 음식을 만드는 것을 넘어 현지 식당의 운영 방식과 손님 취향에 맞는 메뉴를 완성해야 한다는 점도 중요한 평가 요소입니다.
최종 미션에서 확인할 핵심 장면
- 각 셰프가 현지 식당에 맞춰 완성한 신메뉴의 구성
- 주방 책임자와 동료들이 내리는 최종 평가
- 신메뉴가 실제 메뉴판에 등록되는지 여부
- 막내 셰프로 생활하며 달라진 세 사람의 태도
- 정체 공개 이후 현지 동료들과 나누는 마지막 대화
샘 킴 정지선 권성준 셰프 정체 공개 장면
이번 회차에서 가장 큰 관심을 받는 장면은 샘 킴, 정지선, 권성준의 실제 정체 공개입니다. 현지 동료들은 세 사람을 경험이 많지 않은 막내 직원으로 알고 함께 일해왔기 때문에, 한국에서 유명한 스타 셰프라는 사실이 밝혀지는 순간 더욱 큰 충격을 받을 수밖에 없습니다.
예고 영상에서는 정체를 알게 된 동료들이 입을 가리거나 굳은 표정으로 세 사람을 바라보는 모습이 공개됐습니다. 며칠 동안 함께 설거지하고 재료를 손질했던 막내 직원이 사실은 자신의 주방과 레스토랑을 이끌어온 셰프였다는 반전이 이번 프로그램의 설정을 가장 효과적으로 완성합니다.
샘 킴의 특별한 정체 공개 방식
샘 킴은 일반적인 자기소개와는 다른 방식으로 정체를 밝히는 것으로 예고됐습니다. 구체적인 공개 방식은 본 방송에서 확인해야 하지만, 동료들의 놀란 반응과 함께 10회를 대표하는 장면이 될 가능성이 큽니다.
정지선과 권성준이 보여준 막내 셰프의 변화
정지선과 권성준 역시 익숙한 리더의 자리에서 벗어나 현지 직원의 지시를 따르고 실수를 수습하는 모습을 보여줬습니다. 정체 공개는 유명세를 확인하는 장면에 그치지 않고, 현지 동료들이 세 사람의 노력과 실력을 새롭게 이해하는 계기가 됩니다.
언더커버 셰프 출연진과 10회 관전 포인트 비교
| 항목 | 주요 내용 | 관전 포인트 |
|---|---|---|
| 방송 프로그램 | tvN 언더커버 셰프 | 스타 셰프의 신분을 숨긴 현지 주방 적응기 |
| 출연 셰프 | 샘 킴, 정지선, 권성준 | 리더가 아닌 막내 셰프로 다시 시작하는 과정 |
| 최종 미션 | 현지 식당 신메뉴 완성 | 완성한 메뉴가 실제 메뉴판에 오르는지 여부 |
| 핵심 장면 | 5일 동안 감춘 실제 정체 공개 | 현지 동료들의 놀란 반응과 마지막 대화 |
| 방송 시간 | 2026년 7월 23일 오후 8시 40분 | 10회 최종 미션과 정체 공개 |
| 최고 시청률 | 수도권 가구 기준 7.6% | 케이블·종편 동시간대 1위 |
언더커버 셰프가 동시간대 1위에 오른 이유
언더커버 셰프의 가장 큰 강점은 스타 셰프의 익숙한 모습을 완전히 뒤집었다는 점입니다. 심사하거나 주방을 지휘하는 모습 대신 실수하고 긴장하며 동료의 지시를 기다리는 장면을 보여주면서 출연자의 새로운 면을 자연스럽게 끌어냈습니다.
- 요리 서바이벌의 긴장감과 직장 체험 예능의 현실감을 함께 담았습니다.
- 현지 직원들과 관계를 쌓는 과정이 미션 결과만큼 중요하게 다뤄집니다.
- 언어와 문화가 다른 주방에서 벌어지는 돌발 상황이 빠른 전개를 만듭니다.
- 마지막 정체 공개를 향해 감정과 관계가 단계적으로 쌓이는 구조입니다.
다만 정체를 숨기는 설정이 여러 회차에 걸쳐 이어지면서 일부 시청자에게는 중간 과정이 길게 느껴질 수 있습니다. 10회에서는 최종 미션과 정체 공개가 한 회에 집중되기 때문에 그동안 쌓아온 이야기가 어떤 결말로 이어지는지 확인하는 재미가 커졌습니다.
자주 묻는 질문
tvN 언더커버 셰프 10회 방송 시간은 언제인가요?
언더커버 셰프 10회는 2026년 7월 23일 목요일 오후 8시 40분 방송으로 안내됐습니다. 편성은 방송사 사정에 따라 달라질 수 있으므로 시청 전 tvN 공식 편성표를 확인하는 것이 좋습니다.
언더커버 셰프 최고 시청률은 몇 퍼센트인가요?
2026년 7월 16일 방송분은 수도권 가구 기준 최고 7.6%를 기록했습니다. 전국 가구 기준으로는 평균 5.0%, 최고 6.7%를 기록했고 케이블·종편 동시간대 1위에 올랐습니다.
언더커버 셰프 10회에서 누구의 정체가 공개되나요?
5일 동안 현지 식당의 막내 셰프로 근무한 샘 킴, 정지선, 권성준 셰프의 실제 정체가 공개됩니다. 세 사람이 유명 셰프라는 사실을 몰랐던 현지 동료들의 반응이 핵심 장면입니다.
최종 미션은 어떤 내용인가요?
현지 식당에서 실제로 판매할 수 있는 신메뉴를 완성하는 미션입니다. 메뉴의 맛뿐 아니라 식당의 콘셉트, 현지 손님의 취향, 주방 운영 방식에 어울리는지도 중요한 평가 요소입니다.
언더커버 셰프 다시보기는 어디에서 확인하나요?
방송 이후 공식 다시보기 제공 여부와 공개 일정은 티빙에서 확인할 수 있습니다. 이용권 종류나 영상 공개 시점은 서비스 정책에 따라 달라질 수 있습니다.
마무리
tvN 언더커버 셰프 10회는 신메뉴의 최종 등극 여부, 샘 킴의 특별한 정체 공개 방식, 정지선과 권성준을 알아본 현지 동료들의 반응이 핵심입니다. 수도권 최고 시청률 7.6%로 동시간대 1위에 오른 만큼 다섯 날 동안 쌓인 관계와 미션이 어떤 결말을 맞을지 관심이 이어지고 있습니다. 방송 전 공식 편성표를 확인하고 최종 미션과 정체 공개 장면을 차례로 살펴보면 프로그램의 매력을 더욱 선명하게 확인할 수 있습니다.
tvN 언더커버 셰프 공식 방송 정보 확인 편성 시간과 프로그램 영상, 최신 방송 정보를 공식 홈페이지에서 확인합니다. #tvN언더커버셰프 #언더커버셰프 #샘킴 #정지선 #권성준 #언더커버셰프10회 #정체공개 #요리예능 #예능시청률 #목요일예능